シマホッケは解凍し、魚焼きグリルで両面3～4分ずつ焼き、大き目にほぐす。

小松菜は5cm幅に切り、舞茸は小房に分け、ピーマンは縦1cm幅に切る。

②をアルミホイルにのせ、魚焼きグリル中火で3～4分焼く。

鍋に【A】を入れ、沸騰したら火を止め、①と③を入れて10分浸す。※お好みで大根おろしと生姜のすりおろしをのせてどうぞ。