鶏肉のかぼちゃクリーム煮
メインディッシュにいかがですか?
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沢山かぼちゃを頂いたので、作ってみました。
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玉ねぎ薄切り。かぼちゃは1㎝厚の食べやすい大きさにきる
断熱皿にかぼちゃ入れてふんわりとラップ、600w10分加熱
鶏肉は食べやすい大きさにきる。塩コショウをふり薄力粉全体にまぶす
鍋にオリーブオイルを入れて熱し鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める
玉ねぎ3~4分炒め、かぼちゃ、牛乳、コンソメ塩ひとつまみを加え混ぜながら煮立てる。バター加え溶かす
なし
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