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〚 明太ガーリックトースト 〛
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〚 明太ガーリックトースト 〛-レシピのメイン写真

〚 明太ガーリックトースト 〛

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

にんにくの香りがいいガーリックオイルが染みた、表面カリッと焼いたバゲット、辛子明太子の旨味とピリ辛が美味しいトーストです
このレシピの生い立ち
バゲットにガーリックオイルを染み込ませて、そこに辛子明太子を塗ったら美味しそうだなと思って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

にんにくの香りがいいガーリックオイルが染みた、表面カリッと焼いたバゲット、辛子明太子の旨味とピリ辛が美味しいトーストです
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〚 明太ガーリックトースト 〛

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

にんにくの香りがいいガーリックオイルが染みた、表面カリッと焼いたバゲット、辛子明太子の旨味とピリ辛が美味しいトーストです
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バゲットにガーリックオイルを染み込ませて、そこに辛子明太子を塗ったら美味しそうだなと思って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

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材料

  • バゲット 16cmほど
  • ガーリックオイル(作りやすい量)
  • にんにく 10g
  • オリーブオイル 30g
  • 辛子明太子 20~25g
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作り方

  1. 1

    バゲットを長さ半分に切って、それぞれを縦に3等分に切る。
    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    スキレットににんにく、オリーブオイルを入れる。中弱火にかけて、たまに混ぜながら、少し色付くまで火を入れていく。

  3. 3

    少し色付いたら、火を止めておく。バゲットをトースターで焼いていく。薄く色付いたら、ガーリックオイルを断面に染み込ませる。

  4. 4

    トースターに入れてまた少し焼いていく。少し焼いたら、辛子明太子を塗って、少し火が入るまで焼いて行ったら出来上がり♪

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2022/09/24 11:33に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

トースト にんにく 明太子

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