CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
台湾お汁粉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
台湾お汁粉-レシピのメイン写真

台湾お汁粉

romys
romys @cook_40296874

かき氷や豆花の上にのせるともっと台湾気分♪
このレシピの生い立ち
食品棚の中から、いろいろ食材が出てきます。早く使わないと消費期限が・・・(^^;)

かき氷や豆花の上にのせるともっと台湾気分♪
このレシピの生い立ち
食品棚の中から、いろいろ食材が出てきます。早く使わないと消費期限が・・・(^^;)

もっと読む

台湾お汁粉

romys
romys @cook_40296874

かき氷や豆花の上にのせるともっと台湾気分♪
このレシピの生い立ち
食品棚の中から、いろいろ食材が出てきます。早く使わないと消費期限が・・・(^^;)

かき氷や豆花の上にのせるともっと台湾気分♪
このレシピの生い立ち
食品棚の中から、いろいろ食材が出てきます。早く使わないと消費期限が・・・(^^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 緑豆 100g
  • 砂糖 50g
  • タピオカ(大粒) 50g
  • 白玉粉 100g
  • 水(白玉用) 110cc
  • バニラアイス 適量
  • 黒蜜 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    緑豆を洗い、600ccの水と圧力鍋で煮る。砂糖を加える。(比較的すぐ煮える)

  2. 2

    大粒タピオカは、水に一晩つける。

    • 台湾お汁粉作り方2写真
  3. 3

    タピオカは水多めで圧力鍋で煮る。芯まで煮えたら水に取る。

    • 台湾お汁粉作り方3写真
  4. 4

    白玉粉は水を少しずつ加え、耳たぶの硬さになったら、形を作って、茹でる。浮いてきたらOK.

    • 台湾お汁粉作り方4写真
  5. 5

    緑豆・タピオカ・白玉・アイス・黒蜜を盛りつけ、出来上がり。

コツ・ポイント

・タロイモ団子の代わりに、白玉団子をのせました。
白玉粉は、水の代わりに豆腐でこねても美味しいです。
・緑豆はあずきで代用できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

romys
romys @cook_40296874
2022/09/24 11:36に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
もっと読む

このレシピのキーワード

アイスクリーム タピオカ 白玉粉 バニラ 緑豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナポテトサラダ🥗カレー風味♡
  2. レンコンのチーズガレット風。簡単、フライパンで。
  3. おでんのつゆと味噌だれ
  4. 大根と豆苗のサラダ
  5. 簡単♪炊くだけで旨いおじゃこ梅肉昆布の佃煮⭐︎
  1. ☆鶏のねぎ塩まみれ☆
  2. レンジで4分⭐︎さつまいもチップス
  3. BRUNOペッパーランチ風
  4. ゴーヤとツナの塩昆布和え
  5. キノコ入り無限ピーマン
  6. Crockpot Pineapple Mango Salsa Chicken and Rice
  7. Instant pot quinoa burrito bowl
  8. Funnel Cakes
  9. Instant pot bbq ribs
  10. Alfredo
  1. 鶏肉のかぼちゃクリーム煮
  2. きゅうりとひきわり納豆とイカソーメン和え
  3. きゅうりとひきわり納豆とイカソーメン和え
  4. 手羽元の洋風炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20995523
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close