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高野豆腐のハムカツ
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高野豆腐のハムカツ-レシピのメイン写真

高野豆腐のハムカツ

IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007

高野豆腐で糖質カット
ボリューム満点で食べ応えのあるレシピになっています
このレシピの生い立ち
糖質カットしていても、美味しいもんもは食べたい！！との気持ちで作りました

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材料

1～2人分
  • 高野豆腐 2枚
  • チーズ 30～40ｇ
  • スライスハム 4枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1程
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    YouTube配信中

    • 高野豆腐のハムカツ作り方1写真
  2. 2

    高野豆腐をぬるま湯で戻す

    • 高野豆腐のハムカツ作り方2写真
  3. 3

    高野豆腐の水分を軽く絞り、長い辺に切り込みを入れる

    • 高野豆腐のハムカツ作り方3写真
  4. 4

    チーズをハムで包んむ

    • 高野豆腐のハムカツ作り方4写真
  5. 5

    切り込みに4を挟む

    • 高野豆腐のハムカツ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉を振り、溶き卵に潜らせ、パン粉をつける

    • 高野豆腐のハムカツ作り方6写真
  7. 7

    170℃前後の油できつね色になるまで揚げる

    • 高野豆腐のハムカツ作り方7写真

コツ・ポイント

チーズは溶けないタイプを使いましょう。
溶けるタイプのチーズは、溶けすぎて流れ出る事があります。

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IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007
2022/10/03 08:17に公開
YouTubeでレシピ動画を配信しています。https://www.youtube.com/channel/UCD268BkkXSoBDsdT0IyzL7g料理初めの一歩になる様な、作ってみたくなるようなレシピを掲載いたします。
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このレシピのキーワード

ハムカツ 高野豆腐 ハム 卵 チーズ 小麦粉

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