高野豆腐のハムカツ

IPPOクッキング @cook_40317007
高野豆腐で糖質カット
ボリューム満点で食べ応えのあるレシピになっています
このレシピの生い立ち
糖質カットしていても、美味しいもんもは食べたい!!との気持ちで作りました
高野豆腐のハムカツ
高野豆腐で糖質カット
ボリューム満点で食べ応えのあるレシピになっています
このレシピの生い立ち
糖質カットしていても、美味しいもんもは食べたい!!との気持ちで作りました
作り方
- 1
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- 2
高野豆腐をぬるま湯で戻す
- 3
高野豆腐の水分を軽く絞り、長い辺に切り込みを入れる
- 4
チーズをハムで包んむ
- 5
切り込みに4を挟む
- 6
小麦粉を振り、溶き卵に潜らせ、パン粉をつける
- 7
170℃前後の油できつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
チーズは溶けないタイプを使いましょう。
溶けるタイプのチーズは、溶けすぎて流れ出る事があります。
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