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紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ
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紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ-レシピのメイン写真

紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

紫キャベツで簡単美味しい常備菜。サラダにトッピングしたりそのまま食べたり。お弁当にも良いですよ～♪
このレシピの生い立ち
手抜きで作れる常備菜ないかなと考えました。簡単さと美味しさで今では必ず冷蔵庫に入っています。家族にも好評なのでレシピにしました

紫キャベツで簡単美味しい常備菜。サラダにトッピングしたりそのまま食べたり。お弁当にも良いですよ～♪
このレシピの生い立ち
手抜きで作れる常備菜ないかなと考えました。簡単さと美味しさで今では必ず冷蔵庫に入っています。家族にも好評なのでレシピにしました

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紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

紫キャベツで簡単美味しい常備菜。サラダにトッピングしたりそのまま食べたり。お弁当にも良いですよ～♪
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手抜きで作れる常備菜ないかなと考えました。簡単さと美味しさで今では必ず冷蔵庫に入っています。家族にも好評なのでレシピにしました

紫キャベツで簡単美味しい常備菜。サラダにトッピングしたりそのまま食べたり。お弁当にも良いですよ～♪
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材料

  • 紫キャベツ 200g(1/8切れ程)
  • ミックスビーンズ 50g
  • だしまろ酢 100ml
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作り方

  1. 1

    紫キャベツは洗っておく
    ミックスビーンズもサッと洗う
    (※茹でてある豆使用です)

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方1写真
  2. 2

    千切りより気持ち太めでキャベツを刻み

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方2写真
  3. 3

    瓶にギュウギュウに入れたら

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方3写真
  4. 4

    だしまろ酢を注ぎます

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方4写真
  5. 5

    上に豆を詰めて

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方5写真
  6. 6

    フタをして

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方6写真
  7. 7

    常温でビンをたまに転がして
    液体が行き渡るようにする

    上下に振るのもOK!

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方7写真
  8. 8

    だんだんとキャベツがしんなりしてきます

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方8写真
  9. 9

    4～5時間するとかなりかさが減るのでひとまぜふたまぜして冷蔵庫へ入れます

    冷えたら完成～♪

    • 紫キャベツとお豆の副菜☆甘酢漬けキャベツ作り方9写真

コツ・ポイント

分量は目安です
ざくざく切ってビンにギュウギュウつめたら
適当に注ぐでOKです！

だしまろ酢は少なめで混ぜるのがコツ

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2022/10/03 02:01に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉわ〜いわ〜い
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このレシピのキーワード

紫キャベツ ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994598
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