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メープルバナナ紅茶スコーン
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メープルバナナ紅茶スコーン-レシピのメイン写真

メープルバナナ紅茶スコーン

こむこむこむ
こむこむこむ @cook_40359462

バナナ、メープル、紅茶の香りで優しい甘さのスコーンです！
このレシピの生い立ち
家にあるもののみで作りました。茶葉を入れなかったので、紅茶の茶葉はチャイにして、香りが強いものにしました。

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家にあるもののみで作りました。茶葉を入れなかったので、紅茶の茶葉はチャイにして、香りが強いものにしました。

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こむこむこむ
こむこむこむ @cook_40359462

バナナ、メープル、紅茶の香りで優しい甘さのスコーンです！
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家にあるもののみで作りました。茶葉を入れなかったので、紅茶の茶葉はチャイにして、香りが強いものにしました。

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家にあるもののみで作りました。茶葉を入れなかったので、紅茶の茶葉はチャイにして、香りが強いものにしました。

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材料

  • 強力粉 200g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 15g
  • バター 25g
  • バナナ 1本
  • メープルシロップ 2回し程度
  • 紅茶（チャイ） 大さじ一杯程度
  • お湯 30ml弱
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作り方

  1. 1

    強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をさっくり混ぜる。

  2. 2

    お湯を沸騰させ、茶葉に注ぐ。バターをレンチンで溶かす。

  3. 3

    バナナをちぎりながら粉類に入れ、バターとメープルシロップを入れる。こねながら、紅茶を注ぐ。

  4. 4

    オーブンを180℃で予熱させる。生地はこねてからまな板にのばして好きな形にカットし、クッキングペーパーの上に並べる。

  5. 5

    180℃で25分程焼いて完成！

コツ・ポイント

大きめのリーフの茶葉が家にあったので、そのまま入れずに抽出してから入れました。

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こむこむこむ
こむこむこむ @cook_40359462
2022/09/24 00:20に公開
産休に入ってから色々お料理作ってみてます〜
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このレシピのキーワード

スコーン 紅茶 バナナ バター 強力粉 メープルシロップ

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