フレンチトースト
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プチ豪華な朝食を家族に提供したくて
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プチ豪華な朝食を家族に提供したくて
食パンを6~9等分/枚にカットする
(写真は9等分)
◆を容器に入れてよくかき混ぜる
まぜた卵液にパンを入れ、両面をしっかりと浸す
バターをフライパンに乗せ、弱火で温める
(我が家のIHヒーターの場合、9段階で「3」です)
パンを入れてじんわり両面を焼く(焦がすくらいがちょうどいい)
砂糖はきび糖でも良いです。
焦がすとちょっぴりカラメル気味になって美味しいです。
弱火でじっくりと、じっくりと焼くのがポイントです。
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