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豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳
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豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳-レシピのメイン写真

豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豚肉(補陰類)・玉ねぎ(理気類)は、空腹感はあるが食欲がない、ゲップ、歯の痛み・出血に、効果的な組み合わせ
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
三つ葉(葉):日光に当てて育てたもの
性味:辛・苦・平
帰経:肺
効能:去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症:咳・尿道炎

豚肉(補陰類)・玉ねぎ(理気類)は、空腹感はあるが食欲がない、ゲップ、歯の痛み・出血に、効果的な組み合わせ
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
三つ葉(葉):日光に当てて育てたもの
性味:辛・苦・平
帰経:肺
効能:去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症:咳・尿道炎

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豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豚肉(補陰類)・玉ねぎ(理気類)は、空腹感はあるが食欲がない、ゲップ、歯の痛み・出血に、効果的な組み合わせ
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
三つ葉(葉):日光に当てて育てたもの
性味:辛・苦・平
帰経:肺
効能:去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症:咳・尿道炎

豚肉(補陰類)・玉ねぎ(理気類)は、空腹感はあるが食欲がない、ゲップ、歯の痛み・出血に、効果的な組み合わせ
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
三つ葉(葉):日光に当てて育てたもの
性味:辛・苦・平
帰経:肺
効能:去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症:咳・尿道炎

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材料

  • 豚肉ロース薄切り 250g
  • 玉ねぎ 小1個
  • しめじ 2株
  • しょうゆ 大さじ1
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  • 油 適量
  • こしょう 少々
  • 三つ葉 あれば
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    油をひき、薄切りした玉ねぎを炒め

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    ひと口大に切って、塩こしょうした豚肉を炒めて

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    ひと口大に分けたしめじを炒め

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    しょうゆを入れ

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    レモン汁を入れる

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    3cm幅に切った三つ葉を加え、すぐに火を切って

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!

    • 豚肉玉ねぎレモン炒め♪あるもので簡単薬膳作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
適応症:食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2022/09/24 23:45に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの みつば シメジ 豚ロース薄切り 玉ねぎ

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