かき玉ラーメン。温玉のせ！
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
かき玉だけでも美味しいけど、温玉のとろーり黄身が混ざると更に美味しい！
このレシピの生い立ち
袋ラーメンと具材があったから作ってみました。のせる具材はお好みで！商品によっては麺だけ盛り付けるとお湯が少ない場合もあるので、その時は味見しながらお湯を足して下さい！
かき玉ラーメン。温玉のせ！
かき玉だけでも美味しいけど、温玉のとろーり黄身が混ざると更に美味しい！
このレシピの生い立ち
袋ラーメンと具材があったから作ってみました。のせる具材はお好みで！商品によっては麺だけ盛り付けるとお湯が少ない場合もあるので、その時は味見しながらお湯を足して下さい！
作り方
- 1
卵は良く混ぜ合わせておきます。ラーメンは表示通り茹でたら、麺だけ丼に入れます。残ったお湯に付属スープを入れます
- 2
スープを回して回転させたら、反対まわりに溶き卵を入れてかき玉スープを作ります
- 3
麺にかけて、温玉とチャーシュー、長ネギを添えたら出来上がり
コツ・ポイント
ラーメンは醤油か塩を使って下さい
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