玉ねぎとウインナーは、オリーブオイルで炒めて、塩コショウしておく

ほうれん草はサッとゆでて、食べやすく切っておく

ボウルに卵と生クリームを入れ混ぜておく

スキレットに半量ずつ①と②を入れ、③を流しいれて、半分に切ったミニトマト、ピザ用チーズをのせる

トースターで、１０~１５分焼く