作り方
- 1
食パンをフライパンで両面ともに軽く焼く。
- 2
洗ってよく水気を拭き取った生野菜と、少しカリッとするくらいに炒めたベーコンを乗せ、胡椒をミルで挽いてかける。
- 3
サンドイッチにして、適当に切る。
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにしすぎないこと。野菜の水気をとること。
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丁寧なサンドイッチを作る時間がないので、オープンサンドのように。
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