ベーコンサンド

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手軽なランチに。
このレシピの生い立ち
丁寧なサンドイッチを作る時間がないので、オープンサンドのように。

ベーコンサンド

手軽なランチに。
このレシピの生い立ち
丁寧なサンドイッチを作る時間がないので、オープンサンドのように。

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材料

  1. 食パン 薄め2枚
  2. 生野菜 適量
  3. ベーコン 2枚
  4. 白胡椒、黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    食パンをフライパンで両面ともに軽く焼く。

  2. 2

    洗ってよく水気を拭き取った生野菜と、少しカリッとするくらいに炒めたベーコンを乗せ、胡椒をミルで挽いてかける。

  3. 3

    サンドイッチにして、適当に切る。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリにしすぎないこと。野菜の水気をとること。

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