鹿肉ソーセージのポトフ
早川ジビエ @cook_40362549
早川ジビエYAMATOの鹿ソーセージは噛めば噛むほど味が出る食べ応えも満点。スープと共に
このレシピの生い立ち
簡単に鹿ソーセージを召し上がっていただきたく〜
鹿肉ソーセージのポトフ
早川ジビエYAMATOの鹿ソーセージは噛めば噛むほど味が出る食べ応えも満点。スープと共に
このレシピの生い立ち
簡単に鹿ソーセージを召し上がっていただきたく〜
作り方
- 1
野菜は全て一口大にカット。ソーセージは解凍して1本を3つに切ります。
-
- 2
全ての材料を鍋に入れたら、鹿スープを1リットル入れます。ない場合は市販のスープで。
-
- 3
野菜が柔らかくなったら出来上がり。鹿の旨味たっぷりです。
-
コツ・ポイント
野菜はお好きなもの何でも！スープを少なくして、野菜との蒸し煮にしても美味です。味はついていますが、お好みで塩胡椒やマスタードなどで
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003699
