野菜は全て一口大にカット。ソーセージは解凍して1本を3つに切ります。

全ての材料を鍋に入れたら、鹿スープを1リットル入れます。ない場合は市販のスープで。

野菜が柔らかくなったら出来上がり。鹿の旨味たっぷりです。