パイ生地と、野菜を用意。

パイ生地を伸ばす。

トースターの大きさに広げたら、カット。

トースターで焼きます。

フライパンにバターを入れてベーコンを炒める。

すぐに、トマト、玉ねぎも加えて炒める。

塩胡椒、、、

ほうれん草も加えていためます。

トマトは軽く潰して炒めてください。これで具材完成。

牛乳、たまご、塩、砂糖を加えて卵液を作ります。

粉チーズもしくは、生クリームも加えます。

量はこんな感じに。

パイが焼きあがり。

パイを耐熱皿の形に切って敷きます。

具材を入れて、、

卵液を入れます。

こんな感じに。

トースターの725ワットで約7分〜10分焼きます。

完成！

焼きたてを食べたい方は、野菜から水分が出て柔らかいので、スプーンですくって食べてください。

余ったパイの活用法として、、、

フライパンに砂糖を入れて加熱。

煙が少し出てきたら、パイを乗せて、

クルクルまわして砂糖をまとわせます。

ひっくり返して完成！感覚で食べてください。

オシャレさんは、ブルーチーズ、はちみつ、黒胡椒を添えてもお酒に合います。