お弁当★ポン酢煮卵★ゴマ油★作りおき

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
夏のお弁当は色々気を使います
美味しく安全な煮卵を作りました
夏は冷蔵庫で日持ち3日
ビニール袋使用で、洗い物も楽々
このレシピの生い立ち
翌日のお弁当に、お酢とニンニクで日持ちのする煮卵を作りました
お弁当にニンニクはキツイと思われがちですが、煮卵ではそれほど気になりません
お弁当★ポン酢煮卵★ゴマ油★作りおき
夏のお弁当は色々気を使います
美味しく安全な煮卵を作りました
夏は冷蔵庫で日持ち3日
ビニール袋使用で、洗い物も楽々
このレシピの生い立ち
翌日のお弁当に、お酢とニンニクで日持ちのする煮卵を作りました
お弁当にニンニクはキツイと思われがちですが、煮卵ではそれほど気になりません
作り方
- 1
水に分量外のお酢(約大さじ1)を入れ卵も入れてから火をつける
沸騰してから10分~11分茹でたら水で冷やし殻を剥く - 2
ポン酢、ゴマ油、ニンニクチューブをビニール袋に入れる
- 3
剥いた卵をビニール袋の中へ
あら熱がとれたら冷蔵庫で保存
翌日のお弁当に入れる予定です♪ - 4
2020/7/27 お弁当&常備菜
- 5
- 6
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