☺簡単ジューシー♪ピーナツグリルチキン☺

Name: ☺簡単ジューシー♪ピーナツグリルチキン☺
Yield: 鶏むね肉 １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 １枚; ★ピーナッツバター（あまり甘くないもの） 大さじ１．５; ★しょうゆ 大さじ２; ★料理酒 大さじ１; ★砂糖 小さじ２; ★おろしにんにく 小さじ１

hirokoh @hirokoh

東京

ピーナッツバター入りのタレに漬けて焼いたジューシーなグリルチキンです♪
漬け込んでおけば、後は焼くだけ☆お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
持ち余していたピーナッツバターを料理に活用したくて考えたレシピです♪

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材料

鶏むね肉　１枚分

鶏むね肉１枚
★ピーナッツバター（あまり甘くないもの）大さじ１．５
★しょうゆ大さじ２
★料理酒大さじ１
★砂糖小さじ２
★おろしにんにく小さじ１

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作り方

1

ボウルに★印の材料をピーナッツバターが溶けて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
2

鶏むね肉の両面をフォークで何ヶ所か刺し、ビニール袋に入れ、１のたれを加えてしっかり揉み込み、１時間以上冷蔵庫で寝かせる。
3

オーブンを予熱で１８０℃に温める。
天板にクッキングシートを敷き、漬け込んだ鶏肉をのせ、袋に残ったたれを鶏肉にかける。
4

１８０℃に温めたオーブンで３０分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

・甘いタイプのピーナッツバターを使う場合は砂糖を減らすか入れずに作ってみてください。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2020/10/06 00:19に公開

東京

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このレシピのキーワード

酒ピーナッツバター鶏胸肉

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