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簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し
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簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し-レシピのメイン写真

簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

イカの旨味とミョウガのシャキシャキ食感、香りが美味しい一品です。作り置きしておいても。
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけた“さきいかキムチ”をアレンジしました。自家栽培ミョウガの香りがアクセントになって美味しいので私はイカの2倍量で作ります。自粛生活の中、家に有る物で作りました♪

イカの旨味とミョウガのシャキシャキ食感、香りが美味しい一品です。作り置きしておいても。
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スーパーで見かけた“さきいかキムチ”をアレンジしました。自家栽培ミョウガの香りがアクセントになって美味しいので私はイカの2倍量で作ります。自粛生活の中、家に有る物で作りました♪

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

イカの旨味とミョウガのシャキシャキ食感、香りが美味しい一品です。作り置きしておいても。
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スーパーで見かけた“さきいかキムチ”をアレンジしました。自家栽培ミョウガの香りがアクセントになって美味しいので私はイカの2倍量で作ります。自粛生活の中、家に有る物で作りました♪

イカの旨味とミョウガのシャキシャキ食感、香りが美味しい一品です。作り置きしておいても。
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材料

  • ソフトさきいか(市販品) 適量
  • キムチ イカと同量
  • ミョウガ イカと同量〜2倍
  • ラー油(お好みで) 数滴
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作り方

  1. 1

    さきいかは、食べ易い長さにカットする。

  2. 2

    ミョウガは、縦半分にカットし繊維に沿って薄切りにする。

    • 簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋にキムチ・さきいかを入れて混ぜます。最後にミョウガを入れてサッと混ぜたら☆完成☆

    • 簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し作り方3写真
  4. 4

    このまま冷蔵庫で半日寝かせると全体に味が馴染んで美味しくなりま〜す♪

    • 簡単♪さきいかキムチ&ミョウガの御通し作り方4写真

コツ・ポイント

●ビニール袋を利用して混ぜると、そのまま冷蔵庫で保存出来て便利です。
●ピリ辛がお好みの方はラー油を数滴アクセントにプラスしてどうぞ。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2020/07/26 12:10に公開
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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このレシピのキーワード

キムチ みょうが さきいか

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