さっぱり桃ゼリー(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:47kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:26mg
リン:3mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
最後にペパーミントを飾ると、夏らしくオシャレに仕上がります。

さっぱり桃ゼリー(透析食)

栄養量
エネルギー:47kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:26mg
リン:3mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
最後にペパーミントを飾ると、夏らしくオシャレに仕上がります。

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材料

1人分
  1. 桃ジュース 30g
  2. 15g
  3. 寒天 0.3g
  4. 砂糖 3g(小さじ1)
  5. 桃の缶詰 15g
  6. ペパーミント 1g

作り方

  1. 1

    鍋に水・寒天・砂糖を入れて、沸騰させる。

  2. 2

    1に桃ジュースを加えて、型に流す。

  3. 3

    桃は一口大に切り、2が固まる前に加える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、固まったら器に盛り付ける。
    最後にミントを飾って完成!

コツ・ポイント

今回は桃ですが、ジュースを変更することで、違う味のゼリーも簡単に作れます。

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