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わかめと卵の韓国風スープ
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わかめと卵の韓国風スープ-レシピのメイン写真

わかめと卵の韓国風スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

トロミのついたスープは身体が温まる♬
このレシピの生い立ち
韓国風わかめと卵のスープにトロミをつけて。

トロミのついたスープは身体が温まる♬
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わかめと卵の韓国風スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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材料

1人分
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • ★水 300ml
  • ★牛肉ダシダ(韓国調味料) 小さじ1/2
  • ★ニンニク(チューブ) 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 1:1
  • 卵 1個
  • 青ネギ 5cm
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて火にかける。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したらわかめを入れる。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を入れて溶き卵を流し入れる。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方3写真
  4. 4

    ひと混ぜして卵を咲かせる。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方4写真
  5. 5

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに青ネギを入れてごま油を垂らしひと煮立ちさせる。

    • わかめと卵の韓国風スープ作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/12/23 06:23に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

スープ 牛肉 ワカメ にんにく 卵 青ネギ

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