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ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方
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ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方-レシピのメイン写真

ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

花かつおをミルで粉砕すると出汁やトッピングに使えるかつお粉が作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

花かつおをミルで粉砕すると出汁やトッピングに使えるかつお粉が作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

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ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

花かつおをミルで粉砕すると出汁やトッピングに使えるかつお粉が作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

花かつおをミルで粉砕すると出汁やトッピングに使えるかつお粉が作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

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材料

  • 花かつお 適量
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作り方

  1. 1

    花かつおをミルの容器に入れます。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方1写真
  2. 2

    フタを閉めてスイッチを入れ、粉砕します。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方2写真
  3. 3

    家庭用製粉機「コナッピー」なら2分で粉砕完了です。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方3写真
  4. 4

    さらさらとしたパウダー状に粉砕されています。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方4写真
  5. 5

    *完成したかつお粉はお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方5写真
  6. 6

    *かつお粉を水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方6写真
  7. 7

    ★動画でわかりやすい!youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/Srb0Cckzni4

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方7写真
  8. 8

    ■コナッピーは少量の粉末を作りたいけど家庭用のミルではパワー不足だと感じる方に最適な強力製粉機です。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方8写真
  9. 9

    ■小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがあります。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方9写真
  10. 10

    ■乾燥した野菜や果物、煮干しや昆布などの海産物、お米など様々なものを粉末にできます。 

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方10写真
  11. 11

    ■コナッピーの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。

    • ミルで粉砕するだけ!かつお粉の作り方作り方11写真

コツ・ポイント

*完成したかつお粉はお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。
*かつお粉を水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。

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ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917
2022/10/05 02:05に公開
ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
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かつお節

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