ポテトとズッキーニのチーズミルクソース
fai家の暮らし @cook_40365345
じゃがいもとズッキーニの彩りが綺麗で、見栄えする一品です。野菜を切り電子レンジにお任せするだけですのでお手軽にできます。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
ポテトとズッキーニのチーズミルクソース
じゃがいもとズッキーニの彩りが綺麗で、見栄えする一品です。野菜を切り電子レンジにお任せするだけですのでお手軽にできます。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
じゃがいも、ズッキーニを5㎜程度に薄く切る。
-
- 2
じゃがいも、ズッキーニを交互に並べ、※1の塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
ラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 -
- 3
ソースの材料※2を混ぜる。
-
- 4
手順2をレンジから取り出し、手順3のソースをかける。
ラップし、600Wのレンジで再度1分加熱する。 -
- 5
完成♪
1つ食べてみて、固い場合には、加熱時間を30秒〜1分程追加してください。
-
コツ・ポイント
粗挽き胡椒多めでも美味しいです。
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