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はらぺこ男子高校生(弟)用のエビピラフ
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はらぺこ男子高校生(弟)用のエビピラフ-レシピのメイン写真

はらぺこ男子高校生(弟)用のエビピラフ

cook1312☆
cook1312☆ @cook_40349101

はらぺこ男子高校生の胃袋を満たすレシピ！笑
チャーハンに飽きたらピラフで勝負！
誰でも簡単にできるのでぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
残りご飯と冷凍エビがあったのでピラフにしようと思って作ったら、簡単&美味しくできたのでレシピをあげました！

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はらぺこ男子高校生(弟)用のエビピラフ

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材料

1人分(高校生男子)
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 冷凍インゲン 4本
  3. ベーコン 1枚
  4. バター 15g
  5. 冷凍エビ 6-8尾
  6. ご飯 1合
  7. コンソメ(顆粒でも固形でも！) 1個(1本分)
  8. お湯 10cc
  9. 塩胡椒 適宜
  10. パセリ トッピング用
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、インゲンは1cmくらいに切る(ベーコンがあれば一口大にきる)

  2. 2

    フライパンにバターを敷く
    玉ねぎを飴色になるくらいまで炒めたら、冷凍エビも加えてよく炒める

  3. 3

    他の具材(インゲンとベーコン)も入れてよく炒める

  4. 4

    温かいご飯を入れてよく混ぜ合わせる。
    このときに、お湯で溶かしたコンソメを入れ全体的に馴染ませる。

  5. 5

    塩胡椒で味を整え、お皿に盛り付けて完成！
    パセリがあれば最後に振りかけて彩に！

コツ・ポイント

コンソメ(固形)は溶けにくいので、細かく砕いてからお湯で溶いて入れてください！
顆粒ならそのまま入れてオッケーです！

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cook1312☆
cook1312☆ @cook_40349101
2022/10/05 06:18に公開
社会人1年目ヘルシーな料理を目指しています
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