綺麗になれちゃう『簡単フレンチトースト』
akikoiwsk @cook_40128204
時間をかけてゆっくり卵液を染み込ませているのでしっとりふわふわでジューシーなフレンチトーストになってます
このレシピの生い立ち
フライパンでフレンチトーストを焼くのは失敗してしまうことが多いいので私はオーブンを使って簡単に綺麗に焼いてます
失敗なしの超簡単な焼き方なので忙しい朝にもピッタリです
綺麗になれちゃう『簡単フレンチトースト』
時間をかけてゆっくり卵液を染み込ませているのでしっとりふわふわでジューシーなフレンチトーストになってます
このレシピの生い立ち
フライパンでフレンチトーストを焼くのは失敗してしまうことが多いいので私はオーブンを使って簡単に綺麗に焼いてます
失敗なしの超簡単な焼き方なので忙しい朝にもピッタリです
アプリでひらく作り方
- 1
バットに卵を割入れ砂糖 牛乳 塩 を入れ卵液を作ります
-
- 2
バケットを6cm位の厚さに切ります
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- 3
卵液に漬けます
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- 4
ラップをして冷蔵庫で一晩漬け込みます
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- 5
裏返して一晩漬け込みます
-
- 6
卵液をよく染み込ませたバケットを
天板にクッキングシートをしいて
200℃に温めておいたオーブンで7分焼きます -
- 7
ひっくり返して再度オーブンで7分焼きます
-
- 8
完成です
-
- 9
お好みのフルーツを添えたり チーズをのせてメイプルシロップや蜂蜜を掛けてお召し上がりください
-
コツ・ポイント
★バケットは乾燥してカチカチになった方が卵液がしっかり染み込んでふわふわしっとりしたフレンチトーストになります
★卵に入れる砂糖は少なめなのでメイプルシロップや蜂蜜との相性がピッタリです
★卵液には時間を掛けてゆっくり漬け込んでください
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