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簡単!和風☆きんぴらコロッケ
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簡単!和風☆きんぴらコロッケ-レシピのメイン写真

簡単!和風☆きんぴらコロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  • じゃがいも 1個
  • きんぴら 適量
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 牛乳 小さじ2
  • ほんだし 少々
  • 胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて芽を取って洗ってラップする
    レンジ600w2分半
    反して2分

    • 簡単!和風☆きんぴらコロッケ作り方1写真
  2. 2

    きんぴらをみじん切り

    • 簡単!和風☆きんぴらコロッケ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもをマッシュして材料をよく混ぜる

    • 簡単!和風☆きんぴらコロッケ作り方3写真
  4. 4

    4等分して粉をまぶす
    溶き卵に漬けてパン粉を付ける

    • 簡単!和風☆きんぴらコロッケ作り方4写真
  5. 5

    170度の油で2分
    反して1分揚げる

    • 簡単!和風☆きんぴらコロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

揚げるまでは丸めてパン粉を付けて揚げるときに成型でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/08/04 15:00に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

きんぴら コロッケ じゃがいも 牛乳 卵 小麦粉

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