m簡単!ヨーグルトいらずタンドリーチキン

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

子どもも大好き、マヨネーズを使った簡単なのにウマい!タンドリーチキン。
このレシピの生い立ち
*ヨーグルトなしのタンドリーチキンのレシピを試行錯誤しました!

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子どもも大好き、マヨネーズを使った簡単なのにウマい!タンドリーチキン。
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g)
  2. 調味料A
  3. マヨネーズ 大さじ1(12g)
  4. ケチャップ 大さじ2(30g)
  5. カレー粉 大さじ1/2(カレールウを削ってもOK)
  6. 小さじ1/3(2g)

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。
    *小さめに切ると焼く時間が少なく済みます。

  2. 2

    ①と調味料Aをポリ袋にいれ、全体を揉んで混ぜる。冷蔵庫で30分~1日置く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、②を皮目から両面焼く。

  4. 4

    *大き目に切った場合や、そのまま1枚で焼くときは、弱火でじっくり焼くか、火が通りやすくなるようふたをして焼いてください。

  5. 5
  6. 6
  7. 7

コツ・ポイント

*しょうがやにんにくのすりおろしを加えると風味が出て更においしくなります。
*鶏もも肉は手羽元6本でもOK。
*カレー粉は、子どもなら小さじ1程度が◎。

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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