☆パプリカときゅうりのなめたけ和え☆
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
夏にピッタリ♬小さいお子さんも一緒に作れる簡単メニューの1つです☆
１人当たり約46キロカロリー。
by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆包丁をなるべく使わず親子で、子どもたちだけでもできそうなメニューの1つです♬
☆パプリカときゅうりのなめたけ和え☆
夏にピッタリ♬小さいお子さんも一緒に作れる簡単メニューの1つです☆
１人当たり約46キロカロリー。
by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆包丁をなるべく使わず親子で、子どもたちだけでもできそうなメニューの1つです♬
アプリでひらく作り方
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材料をそろえます♪これだけ～☆(材料は洗ってくださいね）
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きゅうりのヘタを切り取り、ビニール袋に入れてすりこぎでトントン♪
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ちぎれているか確認中、、、
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大きくてちぎれていなかったら包丁を使って切っても良いです。
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包丁を使わず子どもたちにちぎってもらのも良いですね☆
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パプリカも手でちぎってしまいましょう。
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こんな感じにちぎれたら準備はバッチリです♪
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材料を全てビニール袋に入れて手でもんだあと、冷蔵庫で冷やします。
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冷えたらビニールから取り出して出来上がり♬
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コツ・ポイント
☆「すりこぎ」がない場合は空きビンや、おもしなどを利用することもできます。ケガをしないように気を付けてくださいね。
☆きゅうりやパプリカをちぎる作業はぜひ子どもたちにやってもらいましょう♬
☆なめたけを岩のりに変えてアレンジしてみても♪
つくれぽ
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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