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簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き
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簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き-レシピのメイン写真

簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き

ゆしねえ
ゆしねえ @cook_40351935

あと一品欲しいなーという時にちょうど良い！七味唐辛子の香りとピリッと感が美味しい♡冷めても美味しいのでお弁当おかずにも♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが安かったので。

あと一品欲しいなーという時にちょうど良い！七味唐辛子の香りとピリッと感が美味しい♡冷めても美味しいのでお弁当おかずにも♪
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簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き

ゆしねえ
ゆしねえ @cook_40351935

あと一品欲しいなーという時にちょうど良い！七味唐辛子の香りとピリッと感が美味しい♡冷めても美味しいのでお弁当おかずにも♪
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厚揚げが安かったので。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 一袋(約250g)
  • ごま油 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★しょうがチューブ 3cmほど
  • 七味唐辛子 好きな量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをサイコロステーキサイズに切る

    • 簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでじっくり軽く焦げ目が付くようにコロコロ焼く！

    • 簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を合わせておく

    • 簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    弱火にして★タレを回しかける

    • 簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き作り方4写真
  5. 5

    コロコロとタレを絡めながら水分を飛ばし焼いていく！

  6. 6

    しっかりタレを吸ったら火を止めて七味を振りかけ和えたら完成♪

    • 簡単美味しい♡厚揚げの七味醤油焼き作り方6写真

コツ・ポイント

カリッと焼き、七味は最後にかけること♪

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ゆしねえ
ゆしねえ @cook_40351935
2020/08/04 10:54に公開
夫婦二人暮らし。料理は簡単美味しいに限る！
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