しいたけガーリックバター焼き　ヴィーガン

Name: しいたけガーリックバター焼き ヴィーガン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 8; おろしにんにく 適量; パプリカ 適量; (ヴィーガン）バター 適量; パセリ お好みで; 塩胡椒 適量

ÄrPersika @cook_40345105

しいたけの味をそのまま楽しめる簡単な一品！
ガーリックバターが引き立てます！
このレシピの生い立ち
しいたけの味を残したまま料理できないかと思い、考えてみました。

しいたけガーリックバター焼き　ヴィーガン

ÄrPersika @cook_40345105

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

しいたけ 8
おろしにんにく適量
パプリカ適量
(ヴィーガン）バター適量
パセリお好みで
塩胡椒適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

しいたけの軸を切り離す。
軸の石突きは取り除く。
軸の部分は刻んで置いておく。
2

グリルにアルミホイルを敷いて、
その上にしいたけの具を乗せない方を上にして先に焼く。
3

フライパンでおろしにんにく、刻んだしいたけの軸、パプリカをバターで炒めておく。
4
しいたけが反面焼けたら1度アルミホイルごと取り出し、3の具材を乗せる。
5

焼けたらパセリを乗せて完成！

コツ・ポイント

しいたけ自体には味付けしないので、3の具材にしっかりバター、塩胡椒、ガーリックなどで味付けすることです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ÄrPersika @cook_40345105

2020/08/04 08:10に公開

スウェーデン在住のものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年1月~ベジタリアン・ヴィーガン生活。　　　　　　お肉・お魚なしで倫理的にも身体的にも健康的な生活ができるよう料理楽しんでいます！使う野菜はできるだけ庭で育てるように夏はどんどん増やしていっています！^_^

このレシピのキーワード

しいたけパプリカバター

似たレシピ

その他のレシピ

しいたけガーリックバター焼き ヴィーガン

しいたけガーリックバター焼き ヴィーガン

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

しいたけガーリックバター焼き　ヴィーガン

しいたけガーリックバター焼き　ヴィーガン