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簡単☆豚ニラ玉
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簡単☆豚ニラ玉-レシピのメイン写真

簡単☆豚ニラ玉

MEGsan18
MEGsan18 @cook_40084300

手軽な1品食欲湧きます

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉(バラでも細切れどちらでも) 2〜300g
  2. ★卵 2〜3個
  3. ニラ 1束の半分
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆☆創味シャンタン(無ければ鶏ガラ) 小さじ1/2
  9. ☆にんにくチューブ 小さじ1/2
  10. ★マヨネーズ 小さじ1
  11. 胡麻油 大さじ1
  12. 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    豚肉やニラを食べやすい大きさにカット(ニラ3センチくらいで)しておきます。
    ★を混ぜておく

    • 簡単☆豚ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    ☆も混ぜておきます。

    • 簡単☆豚ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油を引き、豚肉を炒め、ニラも焼きます

    • 簡単☆豚ニラ玉作り方3写真
  4. 4

    1度取り出して、再びフライパンを熱し油少し引き、★を入れぷくぷくしたら炒めた物を入れ、混ぜます

  5. 5

    ☆を入れて最後に軽く塩胡椒したら完成

    • 簡単☆豚ニラ玉作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜておいて焼くだけでとても簡単でした

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MEGsan18
MEGsan18 @cook_40084300
2020/08/01 07:31に公開
簡単時短レシピ基本手抜きです(笑)徐々に載せていきます(^_^)
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