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冷やして◎くたっとピーマン炒め★
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冷やして◎くたっとピーマン炒め★-レシピのメイン写真

冷やして◎くたっとピーマン炒め★

見桜キッチン
見桜キッチン @cook_40344941

小学生のレシピシリーズです!
このレシピの生い立ち
栄養を取るために作りました。

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冷やして◎くたっとピーマン炒め★

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材料

2〜3人分
  • ピーマン 4個
  • 油 小さじ1
  • 顆粒だしの素 1つまみ
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • かつお節 1掴み
  • ごま油(香り付け) 1〜2滴
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って種を取ります。

    • 冷やして◎くたっとピーマン炒め★作り方1写真
  2. 2

    5mmの千切りにします。

    • 冷やして◎くたっとピーマン炒め★作り方2写真
  3. 3

    油を引いたフライパンにピーマンを入れて、中火で約2分ぐらいくたっとするまで炒める。

  4. 4

    顆粒だしの素、みりん、醤油を入れ、混ぜながら追加で1〜2分炒める。

  5. 5

    火を止め、ごま油とかつお節を和える。

コツ・ポイント

作り立てでも美味しいけど、冷やして食べても美味しいです!

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見桜キッチン
見桜キッチン @cook_40344941
2020/08/01 05:44に公開
食べるの大好き小4です。作るのも頑張るぞ!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン かつお節

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