ブロッコリーとトマトの玉ねぎドレッシング

ブロッコリーとトマトの玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

ブロッコリーとトマトの玉ねぎドレッシング

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

オリーブ油と玉ねぎの手作りドレッシングでお好きな野菜を合えるだけ！
冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さいね(^_^)v
このレシピの生い立ち
葉もの野菜が高騰する中ブロッコリーとトマトはさほど高くなかったので(^_^;)

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冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さいね(^_^)v
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葉もの野菜が高騰する中ブロッコリーとトマトはさほど高くなかったので(^_^;)

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気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

オリーブ油と玉ねぎの手作りドレッシングでお好きな野菜を合えるだけ！
冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さいね(^_^)v
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葉もの野菜が高騰する中ブロッコリーとトマトはさほど高くなかったので(^_^;)

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冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さいね(^_^)v
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葉もの野菜が高騰する中ブロッコリーとトマトはさほど高くなかったので(^_^;)

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材料

ブロッコリー 1房
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
オリーブ油大さじ2
酢大さじ2
砂糖小さじ1
塩小さじ0.5
乾燥バジル適量
粗挽き黒コショウお好み量

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りしてレンチン600W×1分30秒する
そこへ調味料を加えてよく混ぜてドレッシングを作っておく
2
茹でたブロッコリーと食べやすい大きさに切ったトマトにドレッシングを混ぜて
3
保存容器に入れて冷蔵庫でよく冷やす
4
お好みで粗挽き黒コショウをふっても美味しいです
5
辰夫女子さん、初つくれぽ感謝です！
レモンをプラスして盛り付けもステキですね(^_^)v

コツ・ポイント

レンチンした玉ねぎは荒熱をとってから他の調味料を加えてます

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気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

2020/08/04 12:19に公開

むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい

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このレシピのキーワード

トマトブロッコリー玉ねぎ

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