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鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪
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鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪-レシピのメイン写真

鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

ニンニク無しでも満足する味付けの唐揚げです♪
次の予定を気にせずモリモリ食べて下さ〜い♪
このレシピの生い立ち
子供達が唐揚げ大好きなので、揚げたても時間が経っても(お弁当用)美味しい唐揚げを考えました。

ニンニク無しでも満足する味付けの唐揚げです♪
次の予定を気にせずモリモリ食べて下さ〜い♪
このレシピの生い立ち
子供達が唐揚げ大好きなので、揚げたても時間が経っても(お弁当用)美味しい唐揚げを考えました。

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鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

ニンニク無しでも満足する味付けの唐揚げです♪
次の予定を気にせずモリモリ食べて下さ〜い♪
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子供達が唐揚げ大好きなので、揚げたても時間が経っても(お弁当用)美味しい唐揚げを考えました。

ニンニク無しでも満足する味付けの唐揚げです♪
次の予定を気にせずモリモリ食べて下さ〜い♪
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子供達が唐揚げ大好きなので、揚げたても時間が経っても(お弁当用)美味しい唐揚げを考えました。

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材料

3〜4人分
  • 鶏もも肉 3〜4枚
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜 適量
  • 油 適量
  • 小麦粉　片栗粉 同量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①と調味料をビニール袋に入れてよく揉んで30分〜1時間位漬けておく。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜて、肉にまぶして油で揚げる。

    • 鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉を混ぜた粉で作ると、揚げたてはサクサク、時間が経ってもジューシに食べれます♪

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2020/08/04 11:58に公開
体にやさしい食事＆おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉 しょうが

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