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ゴマダレアレンジ　冷やしうどん
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ゴマダレアレンジ　冷やしうどん-レシピのメイン写真

ゴマダレアレンジ　冷やしうどん

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

夏にぴったりのゴマダレを絡めた冷やしうどんです。
仕上げのすりごまはたっぷりかけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
暑い日に食べたい、冷たいゴマダレのうどんレシピを考案しました！

夏にぴったりのゴマダレを絡めた冷やしうどんです。
仕上げのすりごまはたっぷりかけてくださいね♪
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ゴマダレアレンジ　冷やしうどん

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

夏にぴったりのゴマダレを絡めた冷やしうどんです。
仕上げのすりごまはたっぷりかけてくださいね♪
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夏にぴったりのゴマダレを絡めた冷やしうどんです。
仕上げのすりごまはたっぷりかけてくださいね♪
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材料

  • うどん(流水麵) 一玉
  • ★ねりごま(白) 大さじ1
  • ★すりごま(白) 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★豆板醬 少々
  • ★ラー油 少々
  • ★水 大さじ1
  • お好みの具材 (写真は、きゅうり、キムチ、ツナ、ゆで卵を使用)
  • すりごま(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    うどんは洗って、水を切ります。

  3. 3

    お皿に、うどん、お好みの具材をのせます。

  4. 4

    ★で作ったゴマダレとすりごまをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

ねりごまとすりごまをたっぷり使ったゴマダレです。お好みで、豆板醬とラー油の量を調整してくださいね。

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みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin
2020/08/04 09:25に公開
埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です！発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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このレシピのキーワード

冷やしうどん めん うどん ねりごま

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