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(小鉢) もやしナムル
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(小鉢) もやしナムル-レシピのメイン写真

(小鉢) もやしナムル

emikt_cook
emikt_cook @cook_40075958

鶏がらスープの素を使った簡単ナムル！作り立てのしゃっきりナムルも、2日目のしんなりナムルも美味しい★
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま油 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 炒りごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯で1分間茹でる

  2. 2

    ボウルにごま油、醤油、鶏がらスープの素、塩を混ぜておき、茹でたもやしを和える

  3. 3

    器に移しながらゴマをかける

コツ・ポイント

混ぜる工程でボウルがゴマだらけになるのが嫌で、ジップロックスクリューに入れるときにごま入れてますw

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emikt_cook
emikt_cook @cook_40075958
2020/08/01 15:15に公開
基本的な調味料を使い、シンプルで美味しい料理を(^^) デザート、パン類を除いた毎日のおかずは砂糖不使用。あとマヨネーズ食べられないので不使用。時短アイテムとして、下ごしらえにシリコンスチーマー活用中！
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