お肉を包丁の背の背で細かく叩き小麦粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
Aを混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油大さじ1/2
を熱し、玉ねぎを入れてしんなりしてきたら取り出す。

同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、お肉を中火で約2分焼く。焼き色が付いたらひっくり返して約1分焼く。

玉ねぎを戻し、Aの合わせ調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮からめる。

お皿に盛りお好みで千切りキャベツとマヨネーズを添えて白ゴマかけたら出来上がり！