バターをレンジで600w20秒加熱する。

砂糖、塩、卵黄、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

小麦粉を振るい、チョコを手で割り入れる。

全体をゴムベラでさっくりと混ぜる。

生地を丸め、クッキングシートの上に載せて指で潰す。
(カントリーマアム位の厚さと大きさで)

トースターで4分、鉄板の前後を変えて3分、アルミホイルを被せて6分焼く。