豚こまとネギの味噌麻辣マヨ炒め

呪いメシ @cook_40279117
もう料理なんてしたくないでしょ?
火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
このレシピの生い立ち
死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
20221020
豚こまとネギの味噌麻辣マヨ炒め
もう料理なんてしたくないでしょ?
火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
このレシピの生い立ち
死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
20221020
作り方
- 1
豚こまを火をつけたフライパンに油なし下味なしでドーン
触らないで眺めるか、大きい所をキッチンハサミで一口にする
- 2
2分くらいかなあ。。
見てりゃいいんですよ。
めんつゆを回しかけてみてもなんとかなります。 - 3
突如忙しく動く。豚を返しくっついてるのをある程度ほぐす。マヨ、味噌、業務スーパーの冷凍青ネギをいれて馴染むように炒める。
- 4
火が通ったら出来上がり。麻辣ペッパーかけたら美味いです。
コツ・ポイント
頑張らなくても大丈夫
手数減らして焼き色つけて下さいね。
ケミカルな出汁入り味噌も美味しいですよ。
中国野菜なんて怖くない。
ご飯に乗せても美味しいです。
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万能調味料のマヨネーズは我が家で大活躍。豚肉も安い時に大量購入し冷凍保存して小分けして 毎日のお弁当に活躍してしてますmasa☆mori
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