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豚こまとネギの味噌麻辣マヨ炒め
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豚こまとネギの味噌麻辣マヨ炒め-レシピのメイン写真

豚こまとネギの味噌麻辣マヨ炒め

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

もう料理なんてしたくないでしょ?
火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
このレシピの生い立ち
死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
20221020

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火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
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死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
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呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

もう料理なんてしたくないでしょ?
火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
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死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
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火が通ってりゃいいんです#あっという間に作れる
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死ぬ気でやった雑な料理です。こんなもんですよ
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材料

食べたいだけお食べ
  1. 豚こま 200g
  2. めんつゆ 適当
  3. マヨ 大さじ1〜2
  4. 出汁入り味噌 大さじ1〜2
  5. 冷凍青ネギ 100〜200g
  6. 麻辣ペッパー 大量
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作り方

  1. 1

    豚こまを火をつけたフライパンに油なし下味なしでドーン

    触らないで眺めるか、大きい所をキッチンハサミで一口にする

  2. 2

    2分くらいかなあ。。
    見てりゃいいんですよ。
    めんつゆを回しかけてみてもなんとかなります。

  3. 3

    突如忙しく動く。豚を返しくっついてるのをある程度ほぐす。マヨ、味噌、業務スーパーの冷凍青ネギをいれて馴染むように炒める。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり。麻辣ペッパーかけたら美味いです。

コツ・ポイント

頑張らなくても大丈夫
手数減らして焼き色つけて下さいね。
ケミカルな出汁入り味噌も美味しいですよ。
中国野菜なんて怖くない。
ご飯に乗せても美味しいです。

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呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
2022/10/21 14:11に公開
やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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