うますぎ♡ミートソース

Kanan♡cook @cook_40367527
こんなに簡単でいいの?
玉ねぎ苦手な子が食べたよ♡
冷凍保存で休日らくらく♪
クリスマス♡(パーティー部門)
このレシピの生い立ち
市販のレトルトミートソース常連だった私たち家族。添加物も気になるけれど、簡単に作れるならアレンジが効く手作りがいいな~と思って作り始めました。
うますぎ♡ミートソース
こんなに簡単でいいの?
玉ねぎ苦手な子が食べたよ♡
冷凍保存で休日らくらく♪
クリスマス♡(パーティー部門)
このレシピの生い立ち
市販のレトルトミートソース常連だった私たち家族。添加物も気になるけれど、簡単に作れるならアレンジが効く手作りがいいな~と思って作り始めました。
作り方
- 1
たまねぎ1個をみじん切りしてね
- 2
サラダ油大さじ1をフライパンに入れて温めてね
- 3
玉ねぎを中火で少し炒めてから合挽肉を炒めてね
- 4
カットトマト1パック分を入れて水200mlを入れてね
- 5
顆粒コンソメ大さじ1と1/2いれてね
- 6
にんにくチューブ5㎝くらいと塩こしょう少々振って一度沸騰させてね
- 7
ケチャップ100ml、中濃ソース100ml、きび砂糖大さじ1を入れて水分が飛ぶまで20分ほど煮込んでね
- 8
完成!
コツ・ポイント
◎家にある材料が、トマト缶やウスターソースなら代用OK
◎フツフツすると跳ねやすいので、深めのフライパン鍋がおすすめ
◎煮込む時はフタすると早いよ
◎全行程で約40分ほどで完成♪
たくさん作ったら保存容器で冷凍~(^▽^)/
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とにかく簡単!作って冷凍しておくとアレンジ出来るので便利です。#iwaki 密閉パック&レンジを使うと良いです◎ えびれんこん♡ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031395