表面はカリッと、中は卵液がしっかりとパン耳に染み込んでふわふわ食感です。

このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。甘酒の優しい甘さに、レーズンの濃厚な甘みが加わり、味のアクセントになっています。