ナカコ将油「米こうじ」で甘酒作り♪

簡単に甘酒作り♪こだわりの米こうじを使った豊かな風味と味わいをお試しください♬
このレシピの生い立ち
創業140年余年の蔵元「ナカコ将油」の、伝統的な製法と国産原料にこだわった米こうじがタニカ電器【すばる屋】から発売されました。このこだわりのナカコの米こうじを使った甘酒です。出来上がりは、こうじのクセが少なく、食べやすい甘酒になりました。
ナカコ将油「米こうじ」で甘酒作り♪
簡単に甘酒作り♪こだわりの米こうじを使った豊かな風味と味わいをお試しください♬
このレシピの生い立ち
創業140年余年の蔵元「ナカコ将油」の、伝統的な製法と国産原料にこだわった米こうじがタニカ電器【すばる屋】から発売されました。このこだわりのナカコの米こうじを使った甘酒です。出来上がりは、こうじのクセが少なく、食べやすい甘酒になりました。
作り方
- 1
内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
- 2
内容器に炊き立てのご飯、水、米こうじの順番に入れよく混ぜます。
- 3
内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めます。本体に入れ、外ふたをかぶせます。
- 4
温度60℃、タイマーを6時間にセットし、スタートボタンを押します。
- 5
6時間後、甘さが出ていれば完成です。冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
- 6
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒桃シャーベット』作り方はこちら・・・レシピID:20913144
- 7
手作り甘酒を使った簡単レシピ『栗きんとん』作り方はこちら・・・レシピID:21181877
- 8
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒かぼちゃポタージュ』作り方はこちら・・・レシピID:21209178
- 9
手作り甘酒を使った簡単レシピ『水煮大豆の甘辛和え』作り方はこちら・・・レシピID:21893657
- 10
手作り甘酒を使った簡単レシピ『イチゴ豆乳白玉甘酒』作り方はこちら・・・レシピID:20655243
- 11
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒入りブラウニー』作り方はこちら・・・レシピID:20610096
- 12
手作り甘酒を使った簡単レシピ『酒まんじゅう』作り方はこちら・・・レシピID:20569200
- 13
手作り甘酒を使った簡単レシピ『柏餅』作り方はこちら・・・レシピID:20727519
- 14
手作り甘酒を使った簡単レシピ『パン耳プディング』作り方はこちら・・・レシピID:21031766
- 15
手作り甘酒を使った簡単レシピ『芋ようかん』作り方はこちら・・・レシピID:21071205
- 16
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒いちご大福』作り方はこちら・・・レシピID:21191334
- 17
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒あずきバー』作り方はこちら・・・レシピID:21552024
- 18
手作り甘酒を使った簡単レシピ『甘酒入りスイートポテト』作り方はこちら・・・レシピID:21604100
コツ・ポイント
熱いご飯に米こうじを加えると、酵素が失活し甘くならない事があります。ご飯、水、米こうじの順番で内容器に入れて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
手作り甘酒とジュースで♡甘酒アップルラテ 手作り甘酒とジュースで♡甘酒アップルラテ
甘酒を使ったお手軽ヘルシーラテ♡ 甘酒のやさしい甘さに、りんごと牛乳のまろやかな味わいがベストマッチでほっこりしちゃう♪ リカちゃん -
-
-
*ヨーグルティアで失敗しない甘酒* *ヨーグルティアで失敗しない甘酒*
ヨーグルティアで失敗しない甘酒作りが出来るようになって嬉しい!材料はたったコレだけ。皆さんにもお試しいただきたくて♪♪ けろちゃんちゃん -
残り物ご飯活用!ヨーグルティアで甘酒。 残り物ご飯活用!ヨーグルティアで甘酒。
TANICAのヨーグルトメーカーを使った簡単手軽な甘酒の作り方♪飲む美容液の甘酒は料理にも活用できてとっても便利です! はるの思いつきレシピ
その他のレシピ