あんこと牛乳 勝手に2層プリン

ひよっ子管理栄養士*
ひよっ子管理栄養士* @cook_40324000

勝手に分離するので超簡単!安くて甘〜いあんこでも美味しく作れちゃいます!(美味しいあんこでももちろん美味しいです。笑)
このレシピの生い立ち
カ○ピーの大容量つぶあんを買ったら甘すぎて…
消費したくて思いつきました!笑

あんこと牛乳 勝手に2層プリン

勝手に分離するので超簡単!安くて甘〜いあんこでも美味しく作れちゃいます!(美味しいあんこでももちろん美味しいです。笑)
このレシピの生い立ち
カ○ピーの大容量つぶあんを買ったら甘すぎて…
消費したくて思いつきました!笑

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材料

4個分
  1. ゼラチン 4g
  2. 大さじ2
  3. 牛乳 350cc
  4. つぶあん(こしあんでも可) 150g前後

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水を振りふやかしておく。

  2. 2

    小鍋に牛乳の半量を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたらゼラチンを加え、溶かす。

  3. 3

    火を止めてあんこを加え、しっかり溶かす。

  4. 4

    残りの牛乳を入れ、混ぜる。

  5. 5

    お玉で底から混ぜながら容器に等分に入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

とろとろフルフルに作っています。プルプルが好きな方はゼラチンを5〜6gに増やしてくださいね!

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ひよっ子管理栄養士*
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管理栄養士国家試験合格しました〜!!食べることが大好き、でも(これ以上)太りたくない!そんな私のワガママな思考から生まれた健康めレシピをシェアします♡ (※欲望の塊なレシピもあります) つくれぽお待ちしております٩(ˊᗜˋ*)و
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