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かのこぉぉぉぉ

かのこぉぉぉぉ

@cook_40202622
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パートに介助にバタバタ主婦です

簡単な料理しかできません!

留守番している家族がレンジで温めて食べれるレシピや
夕飯簡単に済ませれるための常備菜をメインに
家族から高評価されたレシピを忘れないように覚書用に利用しています。

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  • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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    青唐辛子味噌

    青唐辛子 • みそ • きび砂糖 • 醤油 • みりん • 顆粒だし • ごま油
    • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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      卵とピーマンオイスター炒め

      卵 • ピーマン • パプリカ • ごま油 炒り卵用 • オイスターソース • しょうゆ • ごま油 ピーマン炒め用
      • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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        酒粕甘酒

        水 • 砂糖 • 酒粕 • ラカンカ • 塩
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          我が家の隠し味酒粕作り置き

          水 • 酒粕
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            我が家の卵のピクルス

            茹で卵 • 水 • 酢 • 蜂蜜もしくは黒糖 • 塩 • 黒胡椒
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              我が家の青梗菜ともやしのナムル

              青梗菜 • もやし • ごま油 • いり白ごま • 中華スープの素 • 醤油 • ニンニクチューブ
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                我が家のキーマカレー

                リフライドビーンズ缶詰 • あらごしトマト • 豚ひき肉 • にんじん • 小さめ玉ねぎ • 大きめピーマン • カレールー
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                  我が家のエノキと小松菜のおひたし

                  えのきだけ • 白だし • 小松菜 • 醤油
                  • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                    我が家の厚揚げと小松菜のめんつゆバター

                    厚揚げ • 小松菜 • めんつゆ • 水 • バター
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                      我が家の鶏むね肉のピリ辛ケチャップ焼き

                      鶏むね肉 • きび砂糖 • 塩 • トマトケチャップ • みりん • 醤油 • 豆板醤 • ニンニクチューブ • 調理酒 • 炒りごま • 片栗粉
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                        我が家の豚コマと玉ねぎの味噌炒め

                        豚コマ • 玉ねぎ • 味噌 • 酒 • みりん • きび砂糖 • 醤油 • 胡麻油 • ニンニクチューブ • 油
                        • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                          我が家のレンジでナスの焼き浸し風

                          ナス • きび砂糖 • 醤油 • 酢 • 生姜チューブ • 水 • 胡麻 • 油
                          • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                            我が家の玉ねぎのスライス

                            新玉ねぎ
                            • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                              我が家のポークチャップ

                              豚コマ • 玉ねぎ • 料理酒 • トマトケチャップ • 中濃ソース • きび砂糖 • 固形コンソメ • おろしニンニクチューブ • 片栗粉 • ドライパセリ
                              • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                我が家の玉ねぎの焼き浸し

                                玉ねぎ • 油 • 水 • 顆粒だしの素 • 酒 • みりん • 醤油 • 生姜チューブ
                                • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                  我が家のちくわの照り焼き

                                  ちくわ • みりん • 醤油 • 砂糖 • 胡麻油 • 胡麻
                                  • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                    我が家の豚コマカリカリしょうが焼き

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                                    • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                      我が家の豚レバーチャーシュー

                                      豚レバー • 生姜 • 長ネギ • 酒 • 水 • しょうゆ • きび砂糖 • コショウ • マキシマム • 酢 • 塩
                                      • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                        我が家のあっさりもつ煮

                                        生姜 下茹で • 豚モツ • 大根 • 人参 • 玉ねぎ • 生姜 煮込み • 煎り酒 • 水 • 塩 • 薄口醤油 • ゆ柚子胡椒
                                        • かのこぉぉぉぉ かのこぉぉぉぉ
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                                          我が家の煎り酒と出汁ガラの佃煮

                                          日本酒 • 昆布 • 鰹節 • 梅干し • きび砂糖 • みりん
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