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ゆかり+わさび+オリーブオイルde冷奴
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ゆかり+わさび+オリーブオイルde冷奴-レシピのメイン写真

ゆかり+わさび+オリーブオイルde冷奴

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ゆかりとオリーブオイルの爽やかな相性と
わさびと大葉が美味しかったので 冷奴にしてみました。
夏メニューに…。
このレシピの生い立ち
オードブルに乗せた クリームチーズとゆかりとわさび オリーブオイルの組み合わせが美味しかったので 冷奴で試してみました。
※ウチの常備菜の塩レモンも 美味しい岩塩とオリーブオイルで万能調味料になりました。

ゆかりとオリーブオイルの爽やかな相性と
わさびと大葉が美味しかったので 冷奴にしてみました。
夏メニューに…。
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オードブルに乗せた クリームチーズとゆかりとわさび オリーブオイルの組み合わせが美味しかったので 冷奴で試してみました。
※ウチの常備菜の塩レモンも 美味しい岩塩とオリーブオイルで万能調味料になりました。

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ゆかり+わさび+オリーブオイルde冷奴

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ゆかりとオリーブオイルの爽やかな相性と
わさびと大葉が美味しかったので 冷奴にしてみました。
夏メニューに…。
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オードブルに乗せた クリームチーズとゆかりとわさび オリーブオイルの組み合わせが美味しかったので 冷奴で試してみました。
※ウチの常備菜の塩レモンも 美味しい岩塩とオリーブオイルで万能調味料になりました。

ゆかりとオリーブオイルの爽やかな相性と
わさびと大葉が美味しかったので 冷奴にしてみました。
夏メニューに…。
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オードブルに乗せた クリームチーズとゆかりとわさび オリーブオイルの組み合わせが美味しかったので 冷奴で試してみました。
※ウチの常備菜の塩レモンも 美味しい岩塩とオリーブオイルで万能調味料になりました。

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材料

一人分
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 150g
  • ☆ゆかり 小さじ1、2
  • ☆わさび(チューブ) 少々
  • ☆オリーブオイル 小さじ2
  • ☆岩塩(もっと塩味が欲しい時) 少々
  • ☆大葉 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りして ☆をかけるだけ の冷奴です。
    ※梅肉を乗せても美味しいです。

コツ・ポイント

ゆかり とオリーブオイルと岩塩の爽やかなコクがあるので 他の調味料はいりません。
美味しいオリーブオイルと 美味しい岩塩があれば 何でも美味しくなると思います。

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2020/08/09 02:45に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 豆腐 わさび

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