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ボンゴレうどん-レシピのメイン写真

ボンゴレうどん

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材料

2人分
  • オリーブオイル 適量(フライパンに敷く分)
  • にんにく 2cmくらい
  • あさり(冷凍) 1袋
  • 酒 50cc
  • たまねぎ 1個
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • バジルとガーリックのソルト(茅乃舎) 適量
  • blackpepper 適量
  • しょうゆ 4周くらい
  • うどん 2玉
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作り方

  1. 1

    材料の準備。

    • ボンゴレうどん作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル×にんにく

    • ボンゴレうどん作り方2写真
  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら
    あさりドーン。

    • ボンゴレうどん作り方3写真
  4. 4

    お酒。

    • ボンゴレうどん作り方4写真
  5. 5

    フタして蒸します。

    • ボンゴレうどん作り方5写真
  6. 6

    たまねぎ入れて

    • ボンゴレうどん作り方6写真
  7. 7

    たまねぎが透き通ってきたら
    ブロッコリースプラウト。

    • ボンゴレうどん作り方7写真
  8. 8

    バジルとガーリックのソルト。

    • ボンゴレうどん作り方8写真
  9. 9

    blackpepper。

    • ボンゴレうどん作り方9写真
  10. 10

    うどんドーン。

    • ボンゴレうどん作り方10写真
  11. 11

    しょうゆかけてまぜまぜ。

    • ボンゴレうどん作り方11写真

コツ・ポイント

突然食べたくなったボンゴレ。
冷凍あさりがめちゃくちゃ便利!!

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326食堂 @cook_40296390
2020/08/18 23:47に公開

このレシピのキーワード

ボンゴレパスタ うどん ブロッコリー にんにく 酒 アサリ 玉ねぎ スプラウト

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