美味しいサラダ☆クレソン塩麹豆腐グレフル

NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605

ピリッとしたクレソンに爽やかなグレープフルーツ、食べたら分かる美味しい塩麹豆腐の口当たりと旨味☆

このレシピの生い立ち
お肉料理と一緒に食べたいなと

美味しいサラダ☆クレソン塩麹豆腐グレフル

ピリッとしたクレソンに爽やかなグレープフルーツ、食べたら分かる美味しい塩麹豆腐の口当たりと旨味☆

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材料

  1. クレソン 食べるぶん
  2. グレープフルーツ 食べるぶん
  3. 塩麹豆腐 食べるぶん
  4. オリーブ 適量
  5. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    クレソン、お好きな野菜、グレープフルーツをのせていただきます☆

  2. 2

    塩麹に浸けた豆腐を、オリーブ油、ハーブソルトなどお好みで和えてサラダにのせてドレッシング代わりに☆

  3. 3

    mikanaさんID:20949718の豆腐を水切りして漬けました。美味しいレシピ参考にしてます。ありがとうございます!

コツ・ポイント

お豆腐を塩麹に漬けて準備しておく

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料理と食べることが大好きです☆こうしたら美味しいかな?と考えたり、野菜ぎらいでも美味しく食べて貰えるような料理をクックパッドを参考にしています☆あるもので料理することが多いので、レシピ通りじゃないこともありますが(^o^;)
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