和風ピクルス風
soreyu229 @cook_40182997
暑い日に、冷たい出汁に浸かった野菜は、どうかなと思い作りました。
このレシピの生い立ち
温かくしても冷たくしても、どちらでも美味しいです。
和風ピクルス風
暑い日に、冷たい出汁に浸かった野菜は、どうかなと思い作りました。
このレシピの生い立ち
温かくしても冷たくしても、どちらでも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニをカットします。
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- 2
パプリカをカットします。
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- 3
パプリカは水分が多いため少し湯がき水分をとります。
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- 4
②と③を合わせて出汁にいれます。
出汁ID 20250603に薄口醤油を入れ
お好み味にしたす。 -
- 5
一晩置いた味が染み込んで美味しいです。
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- 6
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