パンを一口大のサイコロ型に切る。色んな種類を混ぜてもOK。古くて硬くなったパンでもフカフカのパンでもOK。

フライパンが熱くなったら切ったパンを入れて全体に塩をふる。

あまりこまめに動かさずに、じっくりと焼く。全体的にコンガリしたら完成。焼きすぎないように、薄めのキツネ色が目安。

スープやサラダにトッピング。そのまま食べても美味しいです。塩加減はお好みで調節して下さい。