ゴーヤのピカタ！

Name: ゴーヤのピカタ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ(小さめ) 1本; 小麦粉 適量; たまご 1コ; 粉チーズ 大さじ1/2; 塩 適量; 油 適量

☆クローバー39☆ @cook_40177135

酒のつまみに最高の一品思ったより苦くなく柔らかくて美味クセになるよ！
このレシピの生い立ち
簡単に一品
いつもは豚肉で作るけど大量のゴーヤ消費に…

ゴーヤのピカタ！

☆クローバー39☆ @cook_40177135

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材料

ゴーヤ(小さめ) 1本
小麦粉適量
たまご 1コ
粉チーズ大さじ1/2
塩適量
油適量

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作り方

1

ゴーヤを洗い、5〜8mmにカット！種はそのままでも取り除いてもOK
ゴーヤに小麦粉をかける！
2

ボールにたまごを入れ混ぜる！粉チーズを入れ混ぜ合わせておく！フライパンに多めの油を入れ火にかける
3

ゴーヤを②のたまごに付けフライパンで両面焼いて出来上がり♪ૢ塩をかけて食べて下さい。
4

つくれぽに返信できなくなりました。
(> <｡)頂いたレポは必ず拝見しております。ありがとうございます♪ૢ

コツ・ポイント

両面焼いて残ったたまごはフライパンに少したらして焼いたゴーヤをのせるとたっぷりたまごが付いて美味しいよ！

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☆クローバー39☆ @cook_40177135

2020/08/12 11:26に公開

H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます

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