ゴーヤのピカタ！
☆クローバー39☆ @cook_40177135
酒のつまみに最高の一品 思ったより苦くなく柔らかくて美味クセになるよ！
このレシピの生い立ち
簡単に一品
いつもは豚肉で作るけど大量のゴーヤ消費に…
ゴーヤのピカタ！
酒のつまみに最高の一品 思ったより苦くなく柔らかくて美味クセになるよ！
このレシピの生い立ち
簡単に一品
いつもは豚肉で作るけど大量のゴーヤ消費に…
作り方
- 1
ゴーヤを洗い、5〜8mmにカット！種はそのままでも取り除いてもOK
ゴーヤに小麦粉をかける！ - 2
ボールにたまごを入れ混ぜる！粉チーズを入れ混ぜ合わせておく！フライパンに多めの油を入れ火にかける
- 3
ゴーヤを②のたまごに付けフライパンで両面焼いて出来上がり♪ૢ塩をかけて食べて下さい。
- 4
つくれぽに返信できなくなりました。
(> <｡)頂いたレポは必ず拝見しております。ありがとうございます♪ૢ
コツ・ポイント
両面焼いて残ったたまごはフライパンに少したらして焼いたゴーヤをのせるとたっぷりたまごが付いて美味しいよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037192
