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キーマカレー時短15分
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キーマカレー時短15分-レシピのメイン写真

キーマカレー時短15分

ワーキングマザーなつ
ワーキングマザーなつ @cook_40216682

お手軽に野菜の栄養も摂れちゃいます。
カレールウひとかけでもできますが、ねっとりしちゃうので、カレー粉がオススメです!
このレシピの生い立ち
時短、簡単、美味しいレシピの覚え書き

お手軽に野菜の栄養も摂れちゃいます。
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 合い挽き肉 300g
  • ニンニク 1片
  • 油 適量
  • 野菜ジュース 400cc
  • カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油、ニンニクのみじん切りを入れ、香りが出たら合い挽き肉、玉ねぎを炒める

  3. 3

    野菜ジュースを入れて、中火でたまに混ぜながら汁がなくなるくらい煮詰め、カレー粉で味を整えれば、出来上がり

コツ・ポイント

火を使いたくなければ、耐熱の器にお肉、玉ねぎ、野菜ジュースの順に入れて30分冷蔵庫で付け、レンジで15分くらい様子を見ながらチンしてもできます

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ワーキングマザーなつ
ワーキングマザーなつ @cook_40216682
2020/08/14 10:42に公開
毎日、育児・家事をがんばるママのための、時短!簡単!美味しい!できるだけ栄養満点のごはんを目指してます♡おうちのごはん美味しいって言ってもらえる幸せを糧に!でも手抜きごはんの日があるのも許してね…短い工程で見やすく、調味料もなるべく切り良く、紙一重で男料理っぽいかもしれませんが、家族に好評なレシピの覚え書きをアップしていこうと思います
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんにく カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

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