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ほうじ茶☆わらび餅
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ほうじ茶☆わらび餅-レシピのメイン写真

ほうじ茶☆わらび餅

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

出来立てがぷるんとして美味しい♡ほうじ茶入りのわらび餅!好みで黒蜜をかけても美味しいです(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
ほうじ茶とわらび餅が好きなので家でも作ってみたのがキッカケです(*^^*)

出来立てがぷるんとして美味しい♡ほうじ茶入りのわらび餅!好みで黒蜜をかけても美味しいです(*^^*)♫
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ほうじ茶とわらび餅が好きなので家でも作ってみたのがキッカケです(*^^*)

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ほうじ茶☆わらび餅

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

出来立てがぷるんとして美味しい♡ほうじ茶入りのわらび餅!好みで黒蜜をかけても美味しいです(*^^*)♫
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ほうじ茶とわらび餅が好きなので家でも作ってみたのがキッカケです(*^^*)

出来立てがぷるんとして美味しい♡ほうじ茶入りのわらび餅!好みで黒蜜をかけても美味しいです(*^^*)♫
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材料

4〜5人分
  • ◎わらび餅粉 90g
  • ◎砂糖 80g
  • ◎ほうじ茶 450cc
  • ◆きな粉 適宜
  • ◆砂糖 適宜
  • 黒蜜 好みで適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れ混ぜ合わせ中火にかける

    • ほうじ茶☆わらび餅作り方1写真
  2. 2

    少し固まり出したら弱火にします

    • ほうじ茶☆わらび餅作り方2写真
  3. 3

    少し透明感がでてのり状になったら火を止めます

    • ほうじ茶☆わらび餅作り方3写真
  4. 4

    二重にしたタッパー両方に水を入れ内側のタッパーに3を流し入れ荒熱を取ります

    • ほうじ茶☆わらび餅作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に入れると白っぽくなるので食べる少し前に冷蔵庫で冷やします

  6. 6

    5を食べやすい大きさに切り◆をかければ出来上がり

コツ・ポイント

工程2で少し固まり出したら一気に固まり出すので手早く混ぜて火を止めて余熱で練る感じで混ぜます

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2020/09/24 23:25に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

わらびもち ほうじ茶 きな粉

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